September 20, 2018

টুনা মাছের দাম কোটি টাকা !

জাপানের এক মাছের বাজারে ২শ কেজি ওজনের একটি নীল পাখনার টুনা মাছ বিক্রি হয়েছে ১৪ মিলিয়ন ইয়েনে। বাংলাদেশি মুদ্রায় যার মূল্য দাঁড়িয়েছে প্রায় এক কোটি টাকা (৯২ লাখ ৪৪ হাজার ২শ ৪০টাকা)। জাপানে এত টাকায় মাছ বিক্রির এটি পঞ্চম ঘটনা।

সেখানকার সুশি রেস্টুরেন্ট ব্যবসায়ীদের সংগঠনের প্রেসিডেন্ট কিয়োশি কিমুরা নিলামে ওই টুনা মাছটি কিনে নেন বলে বিবিসি জানিয়েছে। টুনা মাছের দাম এমনিতেই একটু বেশি। তারওপর আবার নতুন বছর, তাই ২শ ওজনের মাছটি নিলামে অত বেশি দামে বিকিয়েছে। কিমুরা এর আগে ২০১৫ ও ২০১৩ সালেও রেকর্ড পরিমাণ মূল্যে মাছ কিনেছিলেন। আলোচিত ওই টুনা মাছটি ধরা হয়েছিল জাপানের ওমা উপকূল থেকে।

জাপানের মুখরোচক খাবার সুশি বিশ্ব জুড়ে খ্যাতি পেয়েছে। এর অত্যাবশ্যকীয় উপাদান হচ্ছে টুনা মাছ। আর সেটি যদি হয় নীল টুনা তাহলে তো আর কথাই নেই। কিন্তু হতাশার বিষয় হচ্ছে, সুশি যত জনপ্রিয় হচ্ছে ততই হ্রাস পাচ্ছে নীল টুনা। তাই তো পরিবেশবিদরা সতর্ক করে দিয়ে বলেছেন, এই অবস্থা চলতে থাকলে একদিন পৃথিবী থেকে বিলুপ্ত হয়ে যাবে এ মাছটি। তারা দীর্ঘদিন ধরে এটি বিক্রির ওপর নিষাধাজ্ঞা আরোপেরও দাবি করে আসছেন।

নীল টুনার তিনটি জাত রয়েছে। এগুলো পাওয়া যায় প্রশান্ত, আটলান্টিক ও দক্ষিণ মহাসাগরে।

দি গ্লোবাল নিউজ ২৪ ডট কম/মেহেদী/ডেরি

Related posts